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Stiftung Warentest am 23.06.2020 23:00:00

Schweinen­acken­steaks im Test: Guter Geschmack geht billig, Tier­wohl kostet extra

Zusammenfassung: ... Wie gut sind Schweinen­acken­steaks und -koteletts im Handel? Welche Anbieter setzen sich für das Wohl der Schweine ein? Wie ergeht es Arbeitern in den Schlacht­höfen? Die Stiftung Warentest hat all diese Aspekte für 15 Schweine­fleisch-Produkte geprüft, darunter preis­werte vom Discounter und teurere Biosteaks. Fazit: Die Fleisch­qualität ist oft gut, doch viele Anbieter nutzen ihre Markt­macht nicht, um Tier­wohl und Arbeits­bedingungen zu verbessern. ...

Schlagwörter: Test, Agrarmarkt-Informations-Gesell­schaft, Unter­nehmens­ver­antwortung, Gemein­schafts­unterkünften, Bundes­informations­zentrum, Schweine­fleisch-Produkte


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