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Cicero am 18.03.2021 12:23:10

Ragù alla Bolognese mit Tagliatelle - Jenseits der Fertigsoße

Zusammenfassung: ... Tütensoßen wie „Bolognese fix“ sind nach wie vor große Verkaufsschlager. Doch wer jemals ein echtes Ragù alla Bolognese genossen hat, wird um die Tüten einen großen Bogen machen, ist unser Genusskolumnist überzeugt. Und erzählt, wie man das korrekt zubereitet. ...

Schlagwörter: Verkaufsschlager, Genusskolumnist, Beutelinhalt, Balcerowiak, Zubereitung

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