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Öko-Test am 07.04.2021 20:34:02

Nachhaltig grillen: So schonen Sie Klima, Umwelt und Tierwohl beim Grillen

Zusammenfassung: ... Anders als Schwimmen, Festivals und Reisen ist Grillen ein (Früh-)Sommerspaß, den Corona uns nicht vollständig vermiesen kann.Ergebnis: Bei allen drei Grillarten – also Elektro-, Kohle- und Gasgrill – entstanden zwischen 17,5 und 18 Kilogramm klimaschädliche Treibhausgase an Emissionen (berechnet in sogenannten CO2-Äquivalenten).Etwa 95 Prozent der durch das Grillen anfallenden klimarelevanten Emissionen würden nämlich durch das Grillgut verursacht, das erzeugt, transportiert und schließlich verkauft werden muss. DasNaturland macht nicht strengere Vorgaben für eine nachhaltige Waldwirtschaft als das Label des Forest Stewardship Council (FSC), sondern regelt auch die Verarbeitung – zum Beispiel dass die Kohle in einem geschlossenen Verfahren verarbeitet und auch die dabei entstehende Abwärme sinnvoll genutzt wird. Im ...

Schlagwörter: Umweltschutzorganisationen, Grillfest-Teilnehmer, Haltungsbedingungen, FSC-Zertifizierung, Mittelklassewagen


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