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Die Welt am 10.06.2021 19:53:46

Superfood: Ernähren wir uns in Zukunft von Quallen in Pulverform?

Zusammenfassung: ... Die Wissenschaftlern des Bremer Leibniz-Zentrums für Marine Tropenforschung beschäftigen sich mit der Fragen, welche Meerestiere künftig als Nahrungsquelle dienen könnten. Proteinpulver aus Quallen? Schmeckt das denn? ...

Schlagwörter: Panorama, Ernährung, Meere, Quallen, Leibniz-Zentrum


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